西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。番茄红素具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。鸡蛋味甘性平。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功。
准备好西红柿和鸡蛋
将西红柿切块
将鸡蛋打匀
将净水烧开
将鸡蛋倒入开水中
用筷子适当搅拌，防止糊底
将西红柿倒入锅中
大火煮开后，转小火慢炖
15分钟后起锅，完成
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