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秋冬季养身之选 净水煲出美味补汤(3)

2014-09-16 00:00   来源:中国家电网   叶文驰

  香菇鸡汤

  香菇鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。

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准备好香菇和鸡肉

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将香菇切片

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将鸡肉切块

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烧开水焯鸡肉

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将焯完的鸡肉和香菇放入净水

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用大火熬开后转小火

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一小时后起锅,完成

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