败火特辑：三款养生风味绿豆汤DIY

　　绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤是中国民间传统的败火佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤等。特别提醒，体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。今天，中国家电网小编为您介绍三款风味绿豆汤的制作方法。

　　①冰镇绿豆汤

　　原料：绿豆，水。

　　制作方法：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮

　　干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。 加入少量冰块，放入冰箱冷冻。

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