煲汤滋补用好水有了它们让汤鲜美翻倍

2015-10-23 06:19 来源：中国家电网

　　喝汤是一种健康饮食的方式，我们都知道，食物中的营养，是极其丰富的。那么，在日常饮食中，利用喝汤的方法，可以让身体更好的吸收食物中的营养物质，起到强身健体的作用。不仅饭前喝汤可减肥，而且喝汤的好处还有很多。

　　广东人擅长煲汤，慢熬细炖的汤在几个小时后变得很浓，食物中的营养充分的流淌到汤汁中，这时候的汤便是多种食材的营养精华。不过，汤的组成，一半是原料，一半是水，只有用好水，才能将汤的浓醇提炼出来，受污染的水质会大大影响汤的口感，长时间饮用还会对人体造成伤害，所以，要想喝好汤，一定要用好水。